【獨(dú)家】大理石瓷磚主題沙龍 第一期
走進(jìn)大理石瓷磚探索之旅
大理石瓷磚在陶瓷行業(yè)中占據(jù)高端陶瓷市場的主導(dǎo)地位，是很多陶瓷企業(yè)爭相推出的主打產(chǎn)品，也是很多消費(fèi)者進(jìn)行高檔建材采購的主要目標(biāo)。不過大理石瓷磚本身是個(gè)籠統(tǒng)的概念，具體它的名稱歸屬和品類歸屬如何去判定，什么樣的瓷磚才有資格稱之為大理石瓷磚，這個(gè)問題即便是業(yè)界人士也持有很大的意見分歧。下面我們就大理石瓷磚的相關(guān)話題與幾位業(yè)界資深人士做一下討論，希望可以給您帶來幫助。
大理石瓷磚主題沙龍現(xiàn)場
【主持人】大家好，歡迎關(guān)注大理石瓷磚系列主題沙龍。今天我們很高興能夠邀請行業(yè)內(nèi)具有代表性的專家來到演播室現(xiàn)場，他們分別是佛山陶瓷行業(yè)協(xié)會秘書長于楓、國際工商業(yè)精英協(xié)會名譽(yù)會長張有卓教授，以及佛山博思道設(shè)計(jì)顧問有限公司蔡祝源，首先我們請佛山陶瓷行業(yè)協(xié)會秘書長于楓為大家介紹一下陶瓷行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。
【于楓】大家好，近二十年來衛(wèi)生建筑陶瓷的發(fā)展可謂是突飛猛進(jìn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，到去年為止，我國的建筑陶瓷總產(chǎn)能超過120億平方。從總體上看，建筑陶瓷的發(fā)展還是比較平穩(wěn)的，去年的總體增長達(dá)到5.98%，預(yù)計(jì)未來5-10年建陶行業(yè)還將持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。
【主持人】您認(rèn)為現(xiàn)在市面上有哪些產(chǎn)品的生命力比較好呢?
佛山陶瓷行業(yè)協(xié)會 于楓
【于楓】建陶在大品類上分主要是兩類，一種是有釉的，一種是無釉的。按照市場比重來算的話80%以上都是仿石的；按花色來分的話，可以按大理石磚、仿木紋磚、仿玉石、仿皮草、皮革的幾個(gè)大類來區(qū)分。從瓷磚本身特性來區(qū)分的話，大理石瓷磚是可以作為一個(gè)品類來劃分的。
【主持人】對這一塊請問張教授有沒有什么想說的呢？
【張有卓】隨著裝備工業(yè)的進(jìn)步，例如噴墨技術(shù)進(jìn)入，企業(yè)都在開發(fā)各種品類的產(chǎn)品，推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律就是這樣，一種新的技術(shù)、新的裝備，掀起一股新的熱潮，就如大理石瓷磚一樣。
國際工商業(yè)精英聯(lián)合會名譽(yù)會長 張有卓教授
【主持人】13-14年（大理石瓷磚）是行業(yè)探討的一個(gè)熱門話題。
【張有卓】對的，陶瓷行業(yè)在中國各行業(yè)里做得是非常棒的。是市場競爭的完善和有效運(yùn)作推動(dòng)了陶瓷行業(yè)發(fā)展和進(jìn)步。所以我很同意于總剛說的行業(yè)增長與市場的邁步是相近的。陶瓷行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，包括是簡一推出的大理石瓷磚，又一次掀起一股新的高潮，對我們的意義是很大的。關(guān)于討論大理石瓷磚的定義問題，我覺得這個(gè)沒什么必要，我們可以自由命名，因?yàn)樗鼈兓旧鲜欠率愋偷�。有的人提出，是不是紋理一定要像大理石，可以用全拋釉的工藝來仿大理石瓷磚，其實(shí)我覺得不一定。各個(gè)企業(yè)在技術(shù)上可以各顯神通，用一種新的技術(shù)生產(chǎn)出來的效果也像大理石瓷磚，也可以叫這個(gè)名字，甚至于可以新起一個(gè)名字。這屬于仁者見仁智者見智的問題。
【蔡祝源】從大理石與大理石瓷磚對比的角度來講，我很認(rèn)同張老師所說。
【主持人】從物理性能比較，大理石反而沒有大理石瓷磚好，會不會有這樣一個(gè)優(yōu)勢呢？
【蔡祝源】大理石瓷磚也是一種優(yōu)勢，可以作為一個(gè)互補(bǔ)。大理石價(jià)格高昂，而大理石瓷磚可以在一定程度上取代大理石，作為一種中和價(jià)位差的選擇�，F(xiàn)在大理石瓷磚的紋理也做得非常棒，工藝技術(shù)的的確確可以做到大理石的紋理效果。
【主持人】在從整體的裝飾效果來說，會不會有很大的區(qū)別呢？
【蔡祝源】從專業(yè)的視角來說的話大理石和大理石瓷磚是有區(qū)別的。
佛山波斯道設(shè)計(jì)顧問有限公司 蔡祝源
【主持人】請問蔡老師是否認(rèn)可，現(xiàn)在總體的市場份額也是趨向仿大理石這一塊呢？
【蔡祝源】大的方向應(yīng)該算是，仿大理石本身是有一定的市場份額，在房產(chǎn)這一類，設(shè)計(jì)師用仿大理石作為裝飾材料占的比例也是很大的。
【主持人】那蔡老師從您的專業(yè)角度來講，怎樣才能挑選好的大理石瓷磚產(chǎn)品？剛剛于秘書長也談到有上釉的、微粉的、微晶的產(chǎn)品，都是往仿石的方向走。
【蔡祝源】對設(shè)計(jì)師來講，都對磚的工藝不是很了解，設(shè)計(jì)師關(guān)注的是產(chǎn)品在空間中的效果，首先是顏色，然后是挑選紋理，比如說是有直紋的、斜紋的、雜紋的，最后是從磚的表面層屬性，如拋光、仿古的之類的質(zhì)感效果來決定。
【主持人】從紋理上來講，只要是仿石的紋理比較逼真的，也是設(shè)計(jì)師所需求的。
【主持人】現(xiàn)在有很多品牌都推出仿大理石的產(chǎn)品，畢竟這是一種趨勢，大家都在模仿同類產(chǎn)品，那么怎樣才能區(qū)分產(chǎn)品的好壞，有沒有一個(gè)好的規(guī)范呢？
【于楓】從大方面來講，就是一定要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，隨著生產(chǎn)裝備的不斷進(jìn)步，從以前的絲網(wǎng)、到現(xiàn)在的噴墨，可能下一代到噴粉，花色會做得越來越接近石材，并與真的石材媲美，我想有可能大家會在不遠(yuǎn)的將來看到。
【主持人】干粉噴技術(shù)在未來的工業(yè)發(fā)展中會給大家?guī)砀嘈碌漠a(chǎn)品。那么在這一方面，張教授有什么樣的觀點(diǎn)呢？
【張有卓】我非常同意于總的觀點(diǎn)，首先也是要符合國家分類的標(biāo)準(zhǔn)，另外就是消費(fèi)者，因?yàn)檫@是一個(gè)多元化的市場，技術(shù)的差異化也給大理石瓷磚提供了市場需求，噴墨技術(shù)讓陶瓷行業(yè)取得了很大的發(fā)展，但舊的技術(shù)也有很大的優(yōu)勢，比如說是美國一個(gè)論壇的企業(yè)家提出，復(fù)雜的模具，配合噴墨打印，甚至于配合簡一瓷磚的絲網(wǎng)印刷技術(shù)，也可以達(dá)到非常復(fù)雜的紋理效果，所以從市場上消費(fèi)者的需求和技術(shù)、裝備都提供了這樣的可能性。不同的企業(yè)走不同的路，滿足不同的消費(fèi)者，不同層次的需求。
【主持人】請問下蔡老師這邊的觀點(diǎn)呢？
【蔡祝源】不可能每個(gè)單一的產(chǎn)品都滿足所有消費(fèi)者的需求，做到每個(gè)人都喜歡，或者是有很長的生命周期，每個(gè)企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品都應(yīng)該是系統(tǒng)化的，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有很多企業(yè)，看到市場上那個(gè)產(chǎn)品好賣就去仿造。
【主持人】都是以市場化為導(dǎo)向，但是缺乏個(gè)性的。
【蔡祝源】是的，他不是以自己系統(tǒng)里面的產(chǎn)品來生產(chǎn)，作為設(shè)計(jì)師的角度來講，這存在一定風(fēng)險(xiǎn)的，生產(chǎn)線也不完善。
【主持人】剛剛蔡老師也提到產(chǎn)品個(gè)性化這一塊，而產(chǎn)品文化的價(jià)值也是企業(yè)非常核心的內(nèi)容，請于秘書長為大家分享一下產(chǎn)品文化建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，您看過行業(yè)內(nèi)很多大大小小品牌的成長，請問下產(chǎn)品文化建設(shè)的基礎(chǔ)是怎樣去運(yùn)作的呢？
【于楓】我覺得未來的發(fā)展會有兩個(gè)方向，大企業(yè)做大批量的產(chǎn)品，以量取勝。小企業(yè)更多的是關(guān)注私人定制，個(gè)性產(chǎn)品的發(fā)展，以質(zhì)取勝，這可能是未來發(fā)展的趨勢。從整個(gè)行業(yè)來講我覺得都不屬于品牌競爭，按照企業(yè)家的角度來講現(xiàn)在的行業(yè)還處于洗腳上田的過程，還沒有達(dá)到真的完全正規(guī)品牌。
【主持人】看到張教授也是很認(rèn)可的，請發(fā)表下您這方面的意見。
【張有卓】我也很認(rèn)同于秘書長的觀點(diǎn)，現(xiàn)在企業(yè)競爭不只是企業(yè)產(chǎn)品的競爭，而是系統(tǒng)的競爭，現(xiàn)在的產(chǎn)品基本上是雷同的，是避免不了的，學(xué)術(shù)界把它叫做同質(zhì)化時(shí)代。應(yīng)該是怎樣競爭呢，剛才于總也談到，企業(yè)間還沒有競爭到品牌的階段，品牌是從定位目標(biāo)開始的，最近大家也看到房地產(chǎn)開始瘋狂了，這其實(shí)是個(gè)進(jìn)步，針對普通的群體，如果做得不好就進(jìn)入困境，有的做得比較好的，不但大踏步前進(jìn)，還做文化地產(chǎn)，所以這里就涉及到品牌與文化的問題。我的觀點(diǎn)是，沿著剛剛于總所講的產(chǎn)品不是核心競爭力，有的人聽了之后覺得不同意這個(gè)觀點(diǎn)，那么我就舉個(gè)簡一的例子。簡一最早推出五度空間石，后來羊皮磚，現(xiàn)在到大理石瓷磚，他一直都在領(lǐng)導(dǎo)潮流，是因?yàn)樗幸粋�(gè)核心競爭力，簡一的核心競爭力在什么地方呢，我對他了解得是比較透徹的，十年以前我寫過一篇文章，《從你身上看到意大利的影子》。簡一瓷磚是最早邁向國際的陶瓷企業(yè)，他每年花大量的時(shí)間到國際市場上去學(xué)習(xí)，對市場把握是非常好。
【主持人】是的，所以當(dāng)我們提出大理石瓷磚這一概念，很多人就會聯(lián)想到簡一，作為一個(gè)行業(yè)代表。
【張有卓】產(chǎn)品基本上就這幾種類型，那么如何競爭呢，不單是說產(chǎn)品的競爭，是整個(gè)系統(tǒng)的競爭，系統(tǒng)競爭就是市場分化了，針對怎樣的目標(biāo)市場、心理需求是什么，這是非常重要的問題，如果連客戶是誰也不知道，想要對所有消費(fèi)者一網(wǎng)打盡是不可能。只有個(gè)性化的東西，才能受到客戶的歡迎。
【主持人】那請問下蔡老師這邊的意見呢？
【蔡祝源】其實(shí)今年陶博會一看的話，基本上是多了很多細(xì)化市場類型產(chǎn)品的品牌。以往覺得大家都差不多，今年明顯不同。例如新明珠，跟他斗是斗不過的，如果他不想去做那一塊的話，你必須在那一塊要比他做得好，把市場做出來，如果能把細(xì)化市場做得第一好的話，都是一個(gè)非常大的市場。
【主持人】市場是共有的，只是我們要找到的突破口是不一樣。
【蔡祝源】對，再把同一類的東西占領(lǐng)出希望，比如果說大理石，他以后不一定是按系統(tǒng)性來講，可能會以色系，就是說我的灰色調(diào)的東西做得最牛的，他做黃色調(diào)的做得最好，可能會往這方面進(jìn)行細(xì)化。
【張有卓】我再補(bǔ)充一點(diǎn)，陶瓷行業(yè)要以企業(yè)導(dǎo)向轉(zhuǎn)為消費(fèi)者導(dǎo)向，例如說我做大理石瓷磚、我做拋晶磚，這是你的角度，而消費(fèi)者需要怎樣的呢，這是今后的細(xì)分，從目標(biāo)市場開始，了解消費(fèi)者的實(shí)際需求，消費(fèi)者里也有許多的用途，例如咖啡館、游泳池、圖書館等終端用戶，同樣的大理石，設(shè)計(jì)用材完全不一樣的，尤其是小企業(yè)，在消費(fèi)者市場稍微花點(diǎn)努力，我們就能取得很好的效果，為什么于總講的，我們的品牌還沒有開始，是因?yàn)檫�沒有進(jìn)入到這個(gè)階段，還沒有考慮市場細(xì)分的問題。三個(gè)階段，從產(chǎn)品為王，我們現(xiàn)在基本上還停留在產(chǎn)品為王，渠道已經(jīng)高度發(fā)展了，第三個(gè)階段是消費(fèi)者為王，剛剛于總也提到，實(shí)際上我們已經(jīng)進(jìn)入到消費(fèi)者為王。
【主持人】非常感謝三位嘉賓為給我們提出了寶貴的意見，通過以上的對話，我們總結(jié)出一下的幾個(gè)要點(diǎn)：
1.在大理石瓷磚品類的命名和定位是自由的，而不應(yīng)該給到它太多的限制在里面。
2.仿大理石是大勢所趨，無論是從它的設(shè)計(jì)應(yīng)用還是導(dǎo)向上面來說，都具有一個(gè)比較好的生命力，并且我們相信在未來更長的時(shí)間里，仿大理石都具備很強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。
3.助推這個(gè)品類的發(fā)展最核心的關(guān)鍵，是應(yīng)該以我們的目標(biāo)市場為導(dǎo)向，從消費(fèi)者出發(fā)，我相信這一個(gè)觀點(diǎn)也能夠助推大理石品類在未來的發(fā)展過程當(dāng)中能夠具有更好的競爭力。
